São Paulo (SP) - Focada no objetivo proporcionar ao consumidor o acesso a uma linha de produtos exclusiva, desenvolvida por quem gosta do esporte para quem gosta de esporte, a HTPro Nutrition apresenta o projeto Café com Ciência. Trata-se de encontro entre consultores da área acadêmica e especialistas da empresa com profissionais que são referência nas áreas de nutrição, treinamento e educação física. A união entre o conhecimento científico e prático é aliada na busca da HTPro por qualidade e eficiência em favor de consumidores que visam saúde e qualidade de vida por meio de atividade física e nutrição esportiva.

O primeiro da série de encontros foi realizado na sexta-feira (16/09), na sede da HTPro, em São Paulo. O Café com Ciência número 1 teve como tema ‘atuação multiprofissional no alto rendimento esportivo’ e contou com explanações dos médicos Dr. Franz Burini, consultor científico HTPro, e Prof. Dr. Roberto Burini. Entre os profissionais convidados estavam Luiz Roberto Lopes, coach da Templo SA, Renato Augusto Santos, diretor executivo da Plenitude Eventos, Patrícia Campos Ferraz, pesquisadora e nutricionista esportiva, Andrea Zaccaro, nutricionista e presidente da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva (ABNE), Rafael Damasio, proprietário do centro de treinamento Power Cycle, o empresário Pedro Cunha Chocair e Erasmo Viana, atleta e sócio da Mahamudra Brasil, além da diretora da HTPro, Ariane Guidolim e da nutricionista esportiva da HTPro Gabriela Salituri Athayde.

Médico do esporte, doutor em Nutrição Humana Aplicada (USP) e pós-graduado em Medicina Esportiva e Metabolismo (UNESP), o Dr Franz Burini apresentou dados considerando sua participação nos Jogos do Rio de Janeiro, além da atuação junto a atletas medalhistas olímpicos. Antes, na palestra inicial, o Prof. Dr. Roberto Carlos Burini - Pós Doutorado em Metabolismo e Nutrição na MIT e em Harvard (USA), Coordenador do Centro de Metabolismo e Nutrição da FMUNESP de Botucatu, Membro do American Society for Nutritional Sciences e do American College of Sports Medicine, abordou as bases metabólicas relacionadas a atividade física, esporte e nutrição.

Satisfeita com a repercussão positiva do primeiro Café com Ciência, Ariane fez questão de salientar as ações da empresa para materializar nos produtos HTPro os conceitos e inovações vindas das universidades. "Queremos que as pessoas, os atletas, possam ter acesso aos avanços acadêmicos por meio da nutrição esportiva. Por isso das nossas ações como, por exemplo, apoiar as pesquisas do Dr. Burini, atuando como empresa engajada no esporte e que busca na ciência o sucesso e a qualidade dos produtos", afirmou.

Além de apresentar os dados relacionados aos Jogos Rio 2016 e o trabalho com campeões olímpicos como o pugilista Robson Conceição, Dr. Franz alertou para o perigo dos suplementos que trazem produtos ocultos, sem inscrição nos rótulos. "É preciso aumentar a interação entre as pessoas interessadas em nutrição esportiva, empresários e os profissionais da área. Com isso, poderemos conseguir maior controle na produção dos suplementos e, consequentemente, aumentar sua segurança e eficiência", completou.

Sobre a HTPro Nutrition - Criada há dois anos, a marca HTPro Nutrition é uma marca de nutrição esportiva que comercializa produtos de alta qualidade feitos no Brasil. O objetivo da marca é ser referência no mundo esportivo, desenvolvendo produtos superiores aos importados, julgados melhores pelos consumidores, com preço justo e comunicação focada.

Sobre o Dr Franz Burini - Médico do esporte, doutor em Nutrição Humana Aplicada (USP), pós-graduado em Medicina Esportiva e Metabolismo (UNESP), 10 anos de experiência acadêmica/assistencial no Centro de Metabolismo da Faculdade de Medicina UNESP, 11 anos de estágio em estresse metabólico e metabolismo proteico no Shriners Burns Hospital da Harvard Medical School, consultor em metabolismo do esporte do Comitê Olímpico Brasileiro (Confederações Brasileira de Boxe, Confederação Brasileira de Remo e Confederação Brasileira de Futebol (CBF) e Confederação Brasileira de Desportos Aquáticos-CBDA). Coordenador Médico da Confederação Brasileira de Surf. Gerente Médico Rio 2016.

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